He buscado una receta de brownies que sea sana y al mismo tiempo deliciosa porque me encantan y no quiero que se sientan regañados al comerlos. Despues de mucho explorar y probar recetas, encontré esta que no es por nada pero quedan exquisitos. No puedo decir que me los inventé pero si que los hice y los puedo recomendar a ustedes sabiendo que les van a encantar.

Por: Lee Hersh

Tiempo de cocción: 45 minutos

Ingredientes:

3 huevos orgánicos grandes

1/2 taza de miel de maple orgánica

1 taza de puré de ahuyama

1 c/dita de extracto de vainilla

1/2 taza de harina de coco

1/2 taza de cacao en polvo orgánico

1/4 taza de azucar de coco

1 c/dita de polvo para hornear

1/2 taza de chips de chocolate semi amargo

Instrucciones:

• Mezclar todos los ingredientes lÍquidos en un bowl grande, revolver bien y luego adicionar los ingredientes secos en el orden que aparece arriba.

• Engrasar un recipiente de cerámica o metálico con un poco de aceíte de coco y vertir la mezcla.

• Poner en el horno precalantado a 350 F.

Este es uno de esos brownies que se van a comer con los ojos cerrrados, mojaditos en en centro…asÍ es de bueno.

Que los disfruten!